超平价糖醋小排饭、阳春面、各式汤包,还送红烧狮子头


布鲁克林的汤包街霸“爷叔汤包”居然把第三家分店开到了曼哈顿中城!

除了闻名遐迩的各种画风的小笼包,五颜六色煎包,还有料简活儿细的各种面和各种盖饭,糖醋小排饭、红烧狮子头饭、阳春面等等超正点,最近更是新增了春节特供的红红火火双虾风云(阿根廷红虾 & 小龙虾),和每日速成的营养早餐!感觉可以在这里包一日三餐啊!


地图粉专属福利券到!

即日起为期四周1/24/2018 - 2/21/2018 

Monday - Friday 3pm 之后,周末全天

消费满$15送一颗超大狮子头

满$30送一份新春特供阿根廷红虾捞面!

记得和店员表明身份哦(老美也会看微信哦)

Yaso Tangbao   (爷叔汤包中城店) 

推荐程度:****

人均:$10-15

地址:220 E 42nd St, NY 10017

营业时间:Mon to Fri 8am - 10pm; 

Sat, Sun 12 - 8pm

电话: (917) 261-6970

很多本帮滋味搭配,可以选择面或者饭!性价比爆表!中城上班上课的地图粉们太有福啦!

糖醋小排饭 $11.95

糖醋排骨这菜,关键是酸和甜的比例,比例稍稍不稳都会偏向一边压制另一边,极其考验厨师味觉敏感度。

搭配一枚煎的清淡漂亮的蛋,和清爽的清炒时蔬,中午这么一顿,又是美味又是高性价比,简直不能更赞!



狮子头饭 $11.95

扬州狮子头是四分瘦肉六分肥肉,口感虽然非常饱满厚重,但是总觉得吃几口就开始泛腻,最咸鲜的调味酱汁都救不回来。这里的狮子头盖饭用的和扬州狮子头相同的调味法,极致的咸香,却是用八分瘦肉和两分肥肉做的肉丸!

断面的纹理之间闪闪亮亮的油脂反光,像晶晶亮亮的宝石!没有酱汁的肉丸就已经足够入味鲜嫩,满口的肉香。



上海阳春面 $6.5

虽然看起来清淡,这里的鸡高汤可是每天中央厨房用十只整鸡炖十几小时出来的鸡汤精华!难得的是原本清淡的鸡汤在加入了面以后也没有被整体味寡的面条冲淡本身的鲜香,依然一滴滴都环绕在口腔


烤麸面 $11.45


(本文转自纽约美食地图公众号)

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