喧闹冰冷的CBD内,仍有一份温暖为你保留

在城市的中央,有一颗温暖的良心

一抵达珠江新城,目光就不自觉地被广州大剧院吸引。

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宛如两颗被珠江水冲刷过的,灵石一般坐落在城市中轴线上的广州大剧院,是著名女建筑家扎哈·哈迪德进入中国的成名作。在这座充满现代感与灵气的建筑内,上演着无数精彩的悲欢离合。但或许许多人都不清楚,就在大剧院的正下方,“藏匿”着一家素食餐厅——滴水坊,在那里,同样上演着精彩的人间情。

编辑们刚刚抵达滴水坊准备进行采访,餐厅的负责人任女士就风风火火地跟我们说,早上一个孩子流浪到了滴水坊,碰巧发现他的员工邱先生上前询问,发觉他的精神似乎不太正常,他当即放下手上的工作,决定送这个孩子回家。

怎么一个员工,要放下自己手头的工作去做善事?带着这样的疑问,我们开始了采访,而在整个采访的过程中,我们不止一次地感受到作为一家餐饮企业,滴水坊最大的标签却是公益,它身体力行,让爱心遍布整个CBD

热茶热饭,暖溢市中央

1月份的广州的天气冷如冰窟,走在路上御寒全凭一身正气。大多数人都得挣扎好一会儿才能从温暖的被窝里起床。但是在这样的天气里,还有人不到5点就要起来,为了广州的市容市貌而努力,他们就是环卫工人。

“如果能在这样的天气里,吃上一顿热饭,喝上一杯热茶就好了。”环卫工人们的心声,准确地传递到了滴水坊。

每天,在餐厅营业之前,店门口都会摆放上热茶热水,让路过的环卫工人可以坐在椅子上一边休息,一边喝杯热茶暖胃暖身。除此之外,店里也时常有免费供应的素包子,小编亲测,一个热腾腾的素包子就能填饱肚子,有料又扎实。

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滴水坊除了自己做公益外,也给许多普通大众提供了献爱心的机会。在餐厅外,一面墙上满满当当地贴着许多小纸条,看似用以祈福。但实际上,这些纸条都是“爱心包子券”,全都来自爱心人士,他们通过购买一份这样的爱心包子券,就能让一位环卫工人免费进入餐厅享用热腾腾的包子。

任女士说,不少在珠江新城上班的白领们,经常会来买一张这样的券挂在墙上,他们希望环卫工人也能像普通人一样来店里享用美食。滴水坊以这样的方式,将公益、温情传递到了CBD的每个角落,在广州最寸土寸金的土地上,人们不只思考着小我,也同样思考着大爱。

无声的世界,有情的人间

前段时间,某家外卖公司聘用的聋哑人送餐员引起了一波争议。顾客催单的电话打通后却没人说话,惹得客人十分不满。但当客人知道原来送餐员是聋哑人后,都纷纷表示了理解与支持,因为在这个社会,可以容纳聋哑人立足的地方实在是太少太少,恰巧,滴水坊也是其中一个。

在采访时,小编品尝到的扎实有料的素包子,都是出自聋哑孩子的巧手。

聘用聋哑人,并非是心血来潮。有一次,任女士在少年宫听演讲时了解到,在中国聋哑孩子在18岁以前都可以在学校学习技能,但在18岁之后,到了要出社会工作的时刻,聋哑人往往会遭受各种各样的歧视,难以在社会上立足。

深受感触的任女士决定要让聋哑孩子也能自立自主地在这个社会上生存。于是,滴水坊就成为了不少聋哑孩童扎根社会的立足地。

这样的举措,自然也惹来了争议。一次,有位客人对着聋哑员工发怒,语出不逊,任女士当即将这位客人请出了滴水坊,她表示,滴水坊不欢迎这样的人。在这之后,滴水坊里多了一份小册子,指出餐厅里有部分的听障人士,敬请谅解。

任女士说,这些聋哑孩子除了听不见,说不出外,一样活泼可爱,正当18岁的青春年华,她希望能维护他们内心的小世界,让无声的世界,变成温暖的人间。

拯救生命,从一次简单的课程开始

任女士是一位想到什么就会立马去做的人,许多常人看来天马行空的想法,在她看来,只有做了和没做的区别,她的这种行动力也影响着滴水坊的方方面面。

有一次,她在图书馆前看到一位老先生突然倒地不起,在场的人都没有系统地学过急救,即便救护车很快就来了,但老先生还是因为耽误了治疗时机而去世。任总回去后决定在滴水坊的门口开班教授心肺复苏课程,只要想学,就可以来滴水坊免费报名学习。

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第一期课程开班时,一位来到滴水坊学习的学员曾经不解地问任总:“滴水坊做这些有什么意义呢?”在课程结束后,他再次来到任女士面前,这次,他的内心少了一些冷漠,对这个活动表示由衷地赞同。

自从9月开班以来,滴水坊里的每位员工都成为了持有资格证书的急救员,超过700位社会人士学习了急救知识、训练心肺复苏、使用AED,其中将近五百人获得了红十字会的初级救护员证书的认可,滴水坊为整个社会,贡献出了可贵的急救人才。

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听到这样的故事,小编惊讶无比,还“多嘴”地问了一句,这些学习了心肺复苏技能的人,有真正派上用场吗?

“有啊,有个女孩用学到的方法,救了自己的丈夫,还有人在地铁上做了抢救。”任总不无骄傲地说道。


在采访即将结束的时候,邱先生回到了滴水坊,他说,这一路上他一直在跟这个孩子的家长取得联系,帮助孩子回家,最终也成功地让孩子踏上了回家的路。

听完员工讲述自己一天的故事后,任女士感叹,在我们滴水坊,每天都能有这样充满爱心的事情发生。小编也从最初的惊讶、不理解,慢慢地开始了解并接纳滴水坊的所作所为。

滴水坊,正如它的名字一般,润物细无声,却以涌泉,回报社会的每一滴水。他们相信事在人为,以平常之心去做公益,甚至不觉得自己所做的事情有多么了不起,只是想帮助更多的人,以及为其他的爱心人士提供一个“大展身手”的平台。

相信这样的善意能感化更多的人,让喧闹冰冷的CBD变得充满温情。


滴水坊 公益

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