儿童的精神压力,作为家长的您忽略了吗?来试试这款制作简单、富含营养、舒缓情绪的甜品~

【团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】


杨教授说

       【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!


六一儿童节专题


 “六一”儿童节即将到来

未来三天将推出以“儿童”为专题的各种药膳

每日一膳团队预祝各位小朋友们健康快乐地成长!


(二)儿童节:儿童的精神压力,您忽略了吗?

 

现代社会人人都有压力,儿童也不例外。

儿童除了要应对校内学习外,放学回家后还要面对功课,周末还要参加各种学习班、艺术班、武术班、游泳班……试想一下,作为一个“社会人”的您,全周无休地在工作,没有娱乐,您的压力大吗?

另外由于各种原因,在生活、学习上遇到问题时,有一部分儿童缺乏与家长沟通的机会,得不到家人的帮助,这样会导致问题越发严重,从而逐渐影响到儿童的心理健康。

望子成龙,望女成凤。这固然是大部分家长的想法,但是充分的陪伴和关心,多点沟通与交流,多留一点时间给孩子,对于减轻孩子的压力,健康快乐地成长,尤为重要。

今日推荐一道儿童喜欢的菜式,家长和孩子们可一起制作,效果更佳哦!


膳食



今日推荐


牛奶布丁



材料:

牛奶250毫升,鸡蛋2只,白砂糖适量。

做法:

(1)鸡蛋打开,搅匀蛋液,再把牛奶倒入蛋液中,搅匀。

(2)然后加入适量白砂糖继续搅拌均匀。

(3)最后倒入布丁瓶中,用保鲜膜覆盖瓶口,再用牙签在保鲜膜上戳几个小洞。

(4)放入蒸锅中蒸20分钟,凝固即可。

专家点评:

这是一道非常美味的小吃,如果是作为6个月到1岁的儿童辅食,还可以用配方奶粉替代牛奶,不加白砂糖。随着小朋友年龄增大,到1岁时,便可用普通牛奶制作。这款甜品制作简单,牛奶和鸡蛋富含营养,甜食有助于舒缓情绪,最适合家长和孩子们一起制作食用。

福利:

《每日一膳》在2018年全面升级啦!

如果您有独门菜式、家传菜谱、拿手好菜,或是在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断,改良和加工后的菜式色香味俱全,不妨把制作过程和成品通过文字、照片或视频的形式记录下来,通过下方二维码投稿到我们栏目。

我们会定期评选“粉丝靓菜”,参与制作的您,会得到一份神秘大奖哦!

扫一扫,来投稿,惊喜大奖等着您~



温馨提示

每日一膳出书啦!购买《每日一膳》春、夏、秋、冬系列,微信扫二维码购书有优惠,更有机会获得杨志敏教授亲笔签名版图书。

“膳”、“善”同根!一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书,即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。

【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:张嘉文

住院医师,医学硕士。



广东省保健协会中医治未病专业委员会委员,广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会委员。

擅长:针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态,如疲劳状态、失眠状态等;偏颇体质,如阳虚质、气虚质等;及多种内科疾病,如慢性胃炎、四季感冒等。

应诊:周三下午、周四上午、周五上午(大德路研修楼7楼健康调养科)。

编辑:查冠琳  责编:宋莉萍 (部分图片源自网络)

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼

每日一膳   每日一善

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。


(本文转自广东省中医公众号)

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