你们最爱的“胡子爸爸”泡芙，又有大动作啦，竟然史无前例得推出了“冰激凌泡芙”！
大颗冰凉绵密的香草冰淇淋球，配上酥脆的球形泡芙，外酥里软、一口一个清凉，简直是今夏最不可少的冰爽诱惑！
7月的新品也是多多的，不但有升级版的酥脆巴黎圈、曲奇泡芙，还有超美味的芒果奶油馅心，也限定上架啦！细腻顺滑的奶油，融入大粒大粒的新鲜芒果肉，那叫一个甜美清香！
7月还有新活动，独立日期间（6月30至7月4日）买任意五款泡芙（冰激凌泡芙也算），就送一个原味香草酥皮泡芙！这波惊喜来得太猛烈，好吃君这就屯泡芙去了也~
Beard Papa's
法拉盛新店地址： Skyview Mall，Level B
40-24 College Point Blvd, Flushing, NY 11354
下楼第一层往里走，GNC与飞达饼屋对面
电话：(718) 353-3312
营业时间：10am-10pm
曼哈顿店地址：2167 Broadway, New York, NY 10024
电话：(212) 799-3770
Beard Papa's，大家亲切得称作胡子爸爸，或者贝尔多爸，是全球最大的连锁泡芙品牌。
1999年成立于日本大阪，以细腻的口感、丰富的花样，受到了全世界吃货的热烈追捧。在全球15个国家拥有400多家分店，还保持着一如既往的超高水准。难怪胡子爸爸很骄傲的称自己是“世界上最好吃的泡芙”。
店里的泡芙一直讲究现做现卖，内馅儿奶油每日打制而成，再根据客人的点单要求为酥皮注入新鲜奶油；冲着这绝佳的品质和美味，吃货们客络绎不绝，每到周末，恨不得都大排长龙，妥妥的超人气网红泡芙店！
独一无二的冰激凌泡芙，超萌！
夏季怎能少了清凉的冰淇淋，当你们最爱的泡芙与冰激凌相遇，就像打开了味蕾新世界的大门！
大颗冰凉绵密的香草冰淇淋球，填入酥脆的球形泡芙中，一齐咬下，外酥里软、冰爽清凉的口感，立刻让你感觉这才是夏天的正确打开方式！
巧克力酥皮与香草冰激凌最搭了~ 一黑一白、一软一脆，在舌尖流动，仿佛在吃巧克力味的冰激凌！
巧克力酱，来自欧洲最出名的巧克力产地比利时，丝滑细腻，甜美满分！
抹茶酥皮，则带来浓郁的抹茶香味，微微的回苦中和了香草的甜美，让人吃了还想再吃！
粉嫩的草莓酥皮，用 trader joe's 的干草莓酥片（新鲜有机的草莓切片风干而成）磨成粉做成酱、淋在泡芙之上。甜甜的草莓味，给冰激凌更添甜美！“像初恋般甜蜜”大概说的就是它了~
原味酥皮冰激凌 $4/个，巧克力/草莓/抹茶/蜂蜜黄油酥皮冰激凌 $4.2/个，价格也是超美好的！
每个冰激凌泡芙都是现点现做，细腻的香草冰激凌，有着入口即化的轻盈口感，一定要抓紧时间吃哦~
据说以后还会推出抹茶和巧克力口味的冰淇淋~ 仅在今夏能吃到，心动就快行动啦！
7月限定：芒果奶油馅心
胡子爸爸的馅心每个月还会推出特别款的口味！还记得前两个月特调的草莓奶油馅心吗？新鲜的大草莓，打入卡仕达酱，简直让人爱惨了~
随着7月盛夏到来，新的季节限定馅心：芒果奶油 Mango Cream 又上线啦！又是超级美味！
明媚盛夏，芒果正当季，当细腻顺滑的浓奶油、和甜蜜清香的芒果果肉巧妙融合，诱人的热带水果元素，让我们一起成为“芒果”少女。
一口下去果香四溢、清雅不腻，里面还有大粒大粒的新鲜芒果肉，肉眼可见，入口特别清甜。好想问胡子爸爸的芒果在哪里买的，特别想 pick！
不论是搭配黑色巧克力、绿色抹茶、粉色草莓、棕色蜂蜜黄油的传统圆球状泡芙酥皮，或是其它例如巴黎圈、闪电等酥皮，都有着松脆香酥的口感、湿润略带韧性的内层，简直是百搭，满足了甜品控的所有需求~
而今已经上架，仅在6月30日-7月31日限时供应，想吃要速度去哦~
还有两款新品！
1. 杏仁甜圈（Crispy Almond）$3.4
形似自行车轮的巴黎圈，有了升级版啦！又甜又脆的杏仁甜圈，了解一下！
螺旋状的漂亮酥皮，摇身一变成了松松脆脆的 Crunchy and Crispy 表皮，口感上更加酥脆，很像好吃君最爱的长条奶脆口感呢~
混入了杏仁脆片的表皮，嚼起来脆爽香甜，舌尖上还留有淡淡的杏仁香气。
轻轻一掰，就能看到里面的内馅，奶油份量相较于球形泡芙其实不多，怕甜腻的小伙伴也可以轻松搞定！
2. 曲奇泡芙（Cookie Puff）$3.8
当细腻的奶油泡芙，遇上松脆的曲奇饼干，就是这款新品：曲奇泡芙！
有着饱满香滑内馅的黑巧克力球形泡芙，顶上放上一块超薄的焦脆杏仁曲奇饼，非常有创意的造型，自带了夺人眼球的炫酷效果。
泡芙内馅可自选，除了新款芒果奶油，别忘了香草和抹茶可是“当家花旦”呢~
顶上的杏仁曲奇泡芙，浓浓的黄油香，满满的杏仁片，入口松脆微甜，真是让人一吃就想回访！
原来也是自家烘焙的，每天两轮新鲜出炉，难怪能保证酥脆的口感~ 喜欢的还可以按袋买回家哦~
还有这些美味，每次都要pick！
1. 焦糖布蕾泡芙 (Crème Brulee)
当独一无二的泡芙，与焦糖布蕾 cream brulee 两大法式甜品奇妙相遇，好吃度更是 +11>2 得 up up！
一口咬下去，温热碎裂的焦糖块、冰凉细滑的奶油、跟香脆的酥皮融合在一起。香甜与滑软相交织、清凉与温热相碰撞，真是太妙了！
2. 熔岩蛋糕 (Chocolate Fondant) $3.8
被包得如花朵一般，每天现烤现卖的哦~ 外层的巧克力蛋糕，硬脆与酥软结合得恰好，入口是非常纯粹的巧克力味道，口感浓郁微苦。
挖开会看到内层熔岩般的巧克力酱，甜香四溢，温热流动，入口绵滑香甜，瞬间治愈了你的少女心！
品质决定美味
完美的泡芙口感上会有层次，酥皮外层香酥松脆，内层略带湿润和韧性，再加上美味的卡仕达奶油内馅儿，这就是“贝儿多爸爸”引以为傲的泡芙。
胡子爸爸的酥皮都是每天新鲜现做，面团经过烘烤，变成了一个个蓬松的圆球，中心是大的孔洞。
新出炉的酥皮，金灿灿油亮亮的，还带着扑鼻的喷香，口水就流下来了！
传统的圆形泡芙：有原味、蜂蜜黄油味、还有迷你的原味小泡芙；
淋酱的圆形泡芙：有巧克力酥皮、草莓酥皮、抹茶酥皮；
特别款的泡芙：有外皮酥脆的奶脆、圆圆的巴黎圈、升级版杏仁甜圈~
最棒的是，泡芙里的馅心都是新鲜现挤的！
点完单，服务员小哥会按照你的要求，将顺滑的卡仕达酱，挤入萌萌的泡芙外壳中，十几秒后，新鲜的美味泡芙就诞生啦！
胡子爸爸的新店，就在法拉盛人民最爱的 Skyview Mall 里！进大厦下楼的第一层往里走，简洁明亮的小店就是哦~
店内满墙明亮的鹅黄色，满是亲切熟悉的感觉！
喜欢它家泡芙的宝宝记得领取积分卡，每消费满$5就能盖章积分，多买多得，集满9个章，就可以免费获得泡芙1枚啦！简直是轻松 hit~
（本文转自纽约好吃不公众号）
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