Ins 网红新店!东村超软萌 Mochi 冰激凌小屋,8种 mochi 创意吃法来袭!

夏天的味道是甜甜的,成熟饱满的水果、冰镇美味的冷饮就是夏天的标志


西瓜、荔枝、桃子、冰淇淋、水果茶都是令好吃君期待夏天的理由


最近 Ins 上又火了一家特别软萌的甜品店,大概就是夏天的味道!美味的水果、清新的激凌,结合进了软糯Q弹的 Mochi 糯米团子里,竟然变出了8种 Mochi 的吃法!



从装在小碗里的 mochii daifuku(mochii大福),到穿成串的 mochii dango(mochii团子),还有超级令人惊喜的 mochii smoothie(mochii奶昔),就连logo的小兔子都像一粒软乎乎的mochi。


颜值超高、味道又好特别,难怪三个月前新开张,就各种刷了屏!简直可以满足任何 mochi 爱好者对 mochi 的爱


好吃君还讨来了超级大福利!消费满$10,就免费送超Q超可爱的 Strawberry Mochii Daifuku 草莓mochi大福1个,到7月22日哦~



Mochii

 址:116 East 7th Street, New York 10009

电话:(212) 473-3897

营业时间:周一到周四 2pm-10pm

周五周六 1pm-11pm,周日 1pm-10pm


夏天的颜色是绿色:深绿的西瓜,暗绿的绿豆汤,墨绿的树荫… 看到这些绿色的元素,就好像令夏天凉快了几分。

 

三个月前东村新开的 Mochii,就把这些夏天的元素融合在了一起。热爱甜食的店主,想要把天然、fusion、少糖的甜品分享给更多人,于是创立了这么一家温馨的小小甜品店


绿色的主题色,加上慵懒柔软的懒人沙发,真想像只猫一样蜷在沙发里吃甜品。



虽然东村甜品店很多,这家小店靠自己的特色吸引而来的客人却不少,杀手锏就是mochi 的N种吃法



Mochi 是日本传统的甜点小吃,由糯米粉或淀粉做成,我们常常唤作“麻糬”。


软滑黏糯、又不失柔韧的糯米团子,里面包裹不同风味的各种馅心:奶油、果酱、果粒等,色彩缤纷、软萌诱人,咬一口又Q又软、馅料丰富,实在是难以抗拒。


快看看这家叫 Mochii 的小店,带来了多少新奇的 Mochi 吃法



Mochii 的N种吃法,萌化少女心!


1.  Mochii Daifuku


最令人惊喜的是 mochii daifuku。Daifuku 大福也是经典的日式甜品糯米皮裹着奶油和馅心,小巧精致的样子让人忍不住想捏两下。


但你一定得非常小心翼翼,因为软嫩的皮子不小心就会饱胀开来奶油馅心就“哗”得挤出来啦~



选择超多的口味,更是让人大开眼界、大饱口福。


草莓搭 fruit loops 的cereal,绿豆搭绿茶,杏仁搭豆腐,还有 avocado 和 tortilla chips 完美演绎的中墨混血甜品。



细腻的奶油香而不腻,混入的水果十分清新,各种花式的点缀带来丝丝甜美。一口咬下去,mochi 大福让你的幸福感满溢出来



2.  Mochii Ice Cream & Mochii Sorbet


Mochii ice cream 和 Mochii sorbet 也是少女店主精心打造的,以水果口味为主的 Mochii 冰激凌


两种可爱的吃法,一是插在stick棍子上,就成了可爱的mochi串串;一种就是放在盘子里,挤上美味的果酱,怎么拍怎么美!


火爆 Ins 就是这两款萌萌的网红!



匠心的店主不愿一种甜味走天下,糯米糍表皮、冰淇淋和雪芭馅心,都拥有各种不用的口味


都是用的水果做成果汁、染色和调味制作的哦~   为了保证食物天然新鲜,店主每天现买新鲜水果制作入口就是新鲜和诚意



举个,奇异果味的 mochiiice cream,里面包着一大块水果,冰淇淋的部分也是新鲜水果打出汁、混合奶油做成的。


开心果味的 mochiiice cream 里吃出一颗饱满的开心果,一秒钟变“开心”!



Mochii Sorbet 雪芭不像冰激凌里面加了奶,纯粹的果汁冰沙,吃起来更冰爽。


譬如蓝莓味的雪芭,用蓝莓汁打成,还带着颗颗蓝莓果粒,酸酸甜甜口感好,并且拍照颜值超高!



3.  Mochii Bites


Mochii bites像极了四川的红糖糍粑(的无红糖版)。小小粒的 mochi 软软的温温的,虽然没有馅心,但口感和其他mochi比,最是软糯Q弹,是好吃君的最爱



加了黄豆粉和花生之后,甜味恰到好处。虽然看起来简单,确实真真切切 comfort food 的味道。



4.  Mochii Tang Yuan


Mochii Tang Yuan 是经典的中式汤圆吃法。一份可以尝到传统的黑芝麻馅儿、花生馅儿和新式的芋头馅儿。汤里撒了桂花,还带着淡淡的姜味。



5. Mochii Balls


不喜欢汤水、又怀念经典口味?可以试试 Mochii Balls,也是椰子、黑芝麻、花生的经典组合


大大的馅心,包在QQ的糯米团子里,外面还裹上了厚厚一层椰蓉/花生/芝麻碎,入口就能感觉到满口的诚意。不知道选什么的时候,经典味道总不会让人失望。



6.  Mochii Dango


Mochii dango让人想到湖南小吃糖油粑粑,虽然没有馅心,但挤上了软萌的topping。


在一家店纵览国内外各地的糯米团子风味,也是超级有趣!



茶饮,也特别软萌清新!

 

1.  Mochii Smoothie


最后来一发彩蛋,安利一下mochii smoothie。连冰沙都能和 mochi 结合起来!一开始点的时候只是冲着名字好奇而试试看,出乎意料地好喝


Smoothie 是用新鲜水果和冰沙打制而成,喝的出猕猴桃、橙子的味道,在饮品里喝到新鲜水果真的可以 made my day!边喝边猜其中有什么、也别有一番风味。



Smoothie 里面当然少了不我们的主角 mochi 啦!粉色、紫色、绿色等不同颜色的 mochi,大小不尽相同,味道也是不同的哦~  会比前面单点的mochi 更 chewy 有嚼劲一些。有些像奶茶里的珍珠呢~



2.  水果茶


接连吃了好多糯米团子,喝杯茶清爽一下吧。


Yuzu Citrus Green Tea 类似好吃君大爱的“蜂蜜柚子茶”,清新的绿茶打底,柚子的清甜满溢而出,还可以吸到甜甜的柚子肉。这款非常推荐哦~


口感很有层次,似曾相识又有点独特的味道引人接连喝下去,想要辨别出熟悉的味道。



Strawberry Lemon Rose Tea 玫瑰花茶打底,加入了草莓汁和柠檬汁,会比较甜一些,可以喝到草莓上的小籽也很有趣。


 

精巧的小店,食物选择虽然不多,但吃得出每种都是尽心尽力设计的一次性品尝到不同的 mochii 吃法,感觉少女心要满溢出来了!


值得一提的是,mochii 店里的所有食材,从糯米团子、到冰激凌馅心,从冰沙到果茶,甚至是果酱,全部都是店主亲手制作的像 mochii 都是天然的水果蔬菜染色而成的~  


小小的细节都体现了店主尽心尽力想要提供最天然的食材的理念,虽然整体价格不太便宜(大概是唯一的遗憾啦),但感觉吃起来真是很健康、很放心呢~   



散步到东村的时候可以来解解馋呢!小巧精致又不甜腻,抓住了女生喜欢甜食又怕吃多吃甜而发胖的心理,全方位满足 mochi 爱好者


(本文转自纽约好吃不公众号)

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