心烦气躁、情绪波动时,不妨试试这个小妙招+宁心安神膳食

团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授



【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!


今日推荐

莲须炖瘦肉

 

食材:

莲须30克,瘦肉250克,蜜枣2个、生姜2-3片,食盐适量


做法:

将材料洗净,向炖盅内加入适量温开水,放入上述材料,隔水清炖1小时,调味即可


专家点评:

莲须为莲花的雄蕊,阴干像烟丝般,有荷花的清香,专入心肾,甘温而涩,功效与莲子略同,具有清心通肾,益血固精,乌须黑发等功效。《纲目》云:“清心通肾,固精气,乌须发,悦颜色,益血,止血崩、吐血。”搭配瘦肉及蜜枣炖汤,味道清甜可口,特别适合气血不足,而又心烦气躁,经常情绪波动的人群食用

福利


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【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:林淑娴

中级营养医师,中国营养学会会员,广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。


从事临床营养工作5年。擅长各种慢性病的饮食指导和各种临床常见病的肠内肠外营养支持。临床擅长运用各种营养测量、营养评价、膳食调查等方法进行个体化的膳食及营养状况评估,并进行一对一的饮食指导和制定各种营养治疗方案。

供稿:广东省中医院每日一膳团队

责编:宋莉萍

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地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。


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“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。


文章来源:广东省中医公众号,版权归原作者所有      

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