法拉盛新开"小龙虾专卖店"!365天永远鲜活小龙虾!4层豪华龙虾塔!还请全城免费吃!

对于海鲜爱好者来说,最离不开的一定是小龙虾了吧~ 


鲜红诱人、饱满弹牙,好吃君每次看到菜单上有小龙虾,就觉得放心了!可以大肆出手吃吃吃了!


然而小龙虾的季节其实是夏季5到9月,临近秋天,好多餐厅就只有冰冻的小龙虾卖了呢!



好消息,法拉盛最近就新开了一家以小龙虾和螃蟹为主题的餐厅—一年四季365天,鲜活的小龙虾,就是它家的招牌!


行虾仗蟹,听名字就非常豪气,当一道道蒜香味、麻辣味、十三香味的小龙虾,还有那高高垒起的海鲜塔出现在你眼前的时候,更是满满霸气

不要看着图片流口水啦,和好吃君一起约一个好吗!

新店福利到!


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活动时间:即日起-9月30日,ABC三选一哦~



行虾仗蟹


地址:137-38 Northern Blvd, Flushing, New York,11354

电话:718-980-8999
营业时间:4pm - 3am



行虾仗蟹,法拉盛本月新开的小龙虾专卖店


老板自称虾哥,是小龙虾重度爱好者,成立了这家餐厅,不惜血本,想要挑战365天都有鲜活的小龙虾,也是满足自己的饕餮爱好!


(连吃个小龙虾,都是爱你的形状~)


餐厅于法拉盛 Northern Blvd,在 flushing town hall 对面,出地铁走10分钟就到。


一进门,好吃君便被浓浓工业风装修吸引!墙上贴着的壁画和挂着的巨幕,显得格外高端大次上档气,就连装饰风格也显得朋克十足


用餐空间很大,挑高的空间格外宽敞,灯光设计简约又不失精致,完全不会感到压抑




小龙虾专家来啦



行虾仗蟹的小龙虾,永远鲜活的秘密,就在新鲜的取材。美国本土、法国、甚至澳洲的小龙虾,哪里新鲜从哪里打飞的来


这个季节,新奥尔良的小龙虾已经罕见,老板就不惜血本空运而来了法国的小龙虾

每一只小龙虾,都经过流水的洗礼,保证干干净净卫生的很!


1

蒜蓉小龙虾  17.95/磅(推荐)


蒜蓉小龙虾在小龙虾店里可谓平常,但这里的蒜蓉小龙虾有自己的独门秘方


金灿灿的汤汁里,堆满了当天打飞的而来的法国小龙虾。没用任何一点黄油或是奶油,就让好吃君尝到了比奶油大虾还要香浓的口感哦~


小心拨开一只只肥大薄壳的法国小龙虾,蘸一点蒜蓉汤汁。哇哦,虾肉真的非常的Q弹,在蒜蓉汤中香香甜甜,充满着一股浓郁的奶香味儿,完全不像寻常的蒜蓉小龙虾只有蒜味和辣味呢~

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更奇特的是,虾哥很自豪的说,蒜蓉小龙虾里面没有加任何的黄油或者奶油,那大家猜猜,这个香甜的味道,究竟是什么呢


2

清蒸小龙虾


小龙虾也能清蒸吃?YES!你没有看错!小龙虾清蒸吃,不仅是对小龙虾新鲜度的挑战,更是对厨师去腥处理的考验

这里的清蒸小龙虾,扭头一剥,白嫩嫩的虾肉就展现在眼前,肉质比虾肉还要鲜嫩,再蘸上秘制调料口感层次更加丰富


能满足清蒸的小龙虾,可都是有都是经过层层筛选的

每一只法国小龙虾,不仅仅要是鲜活的,而且还逐个过秤!体重不满一两的,就要被无情淘汰,只有鲜活的一两以上的小龙虾,才能有资格登上蒸笼!吃小龙虾,就服虾哥



3

麻小 14.95/磅


麻辣小龙虾可谓是好吃君的最爱,这里的麻小不仅虾肉鲜嫩,而且香辣十足。口味堪比簋街麻小



虾哥特别考究,因为麻小讲究口感入味,需要油炸,而法国小龙虾壳薄,不适合油炸,所以所有麻小都是用的厚壳大只的路易斯安那小龙虾


吃完麻小后,好吃君对这麻辣的汤汁还是欲罢不能,怎么办呢?虾哥竟然拿来了刚刚出锅、还热气腾腾的手擀面


将面倒入搅拌,每一根面条都充分的被麻小的汤汁包裹,翻拌两下,油亮中透着香辣味儿,口感劲道爽口


不禁让人想唱“你看这碗又大又圆,你看这面又长又宽”……



4

十三香小龙虾


一个个胖头的法国小龙虾,在中国传统香料“十三香”的洗礼下,充分吸收了香料的味道,咸香十足


尤其是拧开虾头,“嗦”一口小龙虾壳上的汤汁,让十三香的香浓刺激你的味蕾,再尝一口肉质饱满、非常Q弹的小龙虾肉,真是让人欲罢不能!


蒜蓉和十三香小龙虾,都可以添加玉米和土豆哦~

5

海鲜塔


4-6人的夜宵局如何吃出仪式感?如何在餐桌上,吸引其他桌小哥哥小姐姐的目光?海鲜塔给出了最好的答案!


4层堆满不同海鲜的“大盘子”,被服务员有序的端出,一一垒起,这份你的专属你的海鲜塔快查收!


作为坚实基础的第四层,不仅海鲜量最大,种类也多到爆炸!包含了青口贝扇贝生蚝大虾等等,还会根据当时时节的不同推出应季的每日最最新鲜的海鲜搭配~

最上面一层,则准备了大家最爱的小吃毛豆,可以在吃过众多海味后解解油腻感


第二层和第三层就是小龙虾的天下啦!麻辣小龙虾、蒜香小龙虾… 各种惊艳的口味随你挑!整盘分量超级足噢!

ps:因为海鲜塔制作工程量巨大,所以想要尝试的小伙伴最好提前一天预订


6

花鱿蛙


这么文艺的名字,实际上是将这道菜的精华:花甲,鱿鱼,牛蛙组合在了一起。


新鲜的花甲在酱料中爆出自己的甘甜,鱿鱼Q弹,牛蛙鲜嫩多汁,同时每一小块都充分挂汁,将汤汁的味道由外及里,在牛蛙肉中迸发


除了花鱿蛙,还有香麻的馋嘴蛙可以尝试哦~


7

夜里横(推荐)


这道引人遐想的菜,上来时却出奇的文艺,在一段铁链上,悬着一个半开的红酒瓶,里面放着凉拌生蚝

据说,谁吃超级大生蚝吃得多,谁晚上最横~ 


小心夹起一颗才发现,这生蚝真的是巨巨巨巨大!一个生蚝肉都基本是半个iPhone大小了。

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慢慢放入嘴中,感受这从西海岸上捞起的鲜甜之感,在芥末与日式酱油独有的酱香中迸发,满足感爆棚

这么超级大的生蚝一份里有8个,但价格却不到$20,既满足又实惠!



8

清蒸蒜蓉粉丝生蚝


这里还有清蒸蒜蓉粉丝生蚝,不仅保留了蒜蓉的香味,而且粉丝充分吸收生蚝的鲜甜汤汁非常美味。同时,清蒸的方式也使得这道菜更加的健康


9

香辣蟹


一份香辣蟹中足足有5只壮实的蓝蟹。咬上一口,才发现内有乾坤。肉质鲜美酱汁入味


最为独特的是,蟹肉都没有炸过,只是在沸水中烫了几秒,这样的操作,只有鲜活的螃蟹,才能吃得出如此鲜甜的肉质哦~


同时,这份香辣蟹还用了重庆老字号,多年红火的一道秘方,让蟹肉即使不经过油炸,也咸香入味呢!

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同时一起极其入味的,还有年糕和藕片,每一个都软糯香辣


10

袒胸露背


不同于苏轼泛舟湖上的悠闲,这里的“袒胸露背”显得肉感十足分外诱人


一只只虾不仅个头巨巨巨巨大,堪比iPhone,而且都开过背,让酱汁的香味充分的融入虾肉中。

好吃君意外的发现,这么大的虾,不仅入味,而且一点都没有煮老,尝起来Q弹多汁香辣入味



烤串系列

1

牛/羊肉


腌渍过的肉串,不仅鲜嫩入味鲜而不膻,而且百分之九十都是瘦肉哦~


正反面均匀的洒上了干料,烤出的肉串滋滋冒油,被油浸过的干料散发出特有的香味,撸到停不下来的!

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2

秘制叉烧串(推荐)


大块的叉烧肉,不仅有着蜂蜜的香甜味道,里面更是汁水丰富。比起传统的广东烧腊,有过之而无不及。


3

望京小腰串


望京小腰的兴起,是源于北京望京的一种街头小吃,在国内可谓是网红烧烤


切成小块的腰子,搭配着猪肥油一起烤制,烤香的油脂,恰到好处的中和了腰子的腥味。外焦里嫩,口味独特


4

奥尔良鸡腿肉


大块的鸡腿肉奥尔良酱料一直都是绝配,鲜嫩多汁的鸡腿肉,在浓香的奥尔良烤酱中散发出独特的魅力,让人来了一串又一串。


凉菜

1

凉拌北极贝


一块块精致的北极贝,在香油、花椒的浸润下,充分吸收了香麻味,给原本的鲜嫩而又有嚼劲增加了两道层次,滋味更加有深度。


2

凉拌张先生


花生一般是水煮,但经虾哥和朋友张先生喝酒时,不经意间的发现,原来加入酱料凉拌后的花生口感更佳十分搭酒故而创造出此菜,并命名为凉拌“张先生”



脆香的花生,果然口感独特,绝对伴酒神器


3

泰式鸡爪


不同于传统的泡椒凤爪,店里供应的是风味独特的泰式凤爪。尝起来酸酸甜甜的,口感Q弹而有嚼劲


4

老式拌花菜


作为传统的东北凉菜,虾哥原原本本地还原了东北味道。土豆丝口感爽脆,腐竹酸酸甜甜,拍黄瓜清爽入味



好吃不粉丝,福利特别多!


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详情询问服务员哦~




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