纽约地标级串店开送外卖了!高压锅海鲜半价吃!新品烤鸭肠/烤和牛/把把烧,大冷天为你送上门!

每当谈起纽约地标级的串店,一定是这家!除了谈论红柳大羊的鲜嫩生肉串的劲道,还会提到那滔滔不绝的人流~



每当到了饭点,那排起的长队,让人想爱又想哭;而夺门而出的香气,又让人挪不动路!


好在不久前,为了提高顾客的用餐体验减少排队时间,它家换店址了空间更宽敞明亮,重点是座位更多啦~



伴随新址开业,餐厅研发新菜品的步伐也从没停止哦~ 这不,最近又来一波惊喜


有火爆中国的街头小吃烤鸭肠,有为海鲜爱好者特制的高压锅海鲜“全家桶”,还有神秘的口袋零食嘎嘣脆



新店址,新菜品!

变得是空间,

不变的是品质!



外卖服务居然也开始了!大冬天不用出门就能吃到热乎乎的串串啦!真让人开心坏了~



福利到!

1)注册会员就免费送菜

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12福利仅限堂吃消费,不可与外卖福利同享,活动时间:即日起-10月31日


友情客串 

Friendship Foods BBQ  

新地址: 136-76 39th Avenue,Flushing NY 11354
电话:(917) 563 - 7856
营业时间:1pm - 3am

情客串,16年秋天入驻法拉盛的东北串店,老板和厨子都是辽东人,在国内磨炼了十几年的烤串手艺,来到纽约这必须得发扬光大!



独一家的“新疆红柳大羊串”,火爆了朋友圈!size是寻常烤串的3倍多,味道更是肉香和果木香交融,特别不寻常!



究竟有多厉害?竟然连CCTV都惊动了!央视《一味一故事》栏目专门报道了这鲜嫩多汁的红柳大羊,看得那叫人口水直流呀!



新店的空间足足扩大了两倍,环境更敞亮!装修风格主打原创轻工业风,既不失时尚感,又带着一丝诙谐幽默的小设计



比起砖墙的复古感,木制的墙面更有一分沉静与自然感。撸串也这么心旷神怡~



新菜驾到,请你收下!


1. 烤鸭肠


现下国内最流行的街头小吃,纽约终于也能吃到啦!


大厨选取新鲜鸭肠,放在铁板上滋滋烤炙而成。火候掌握必须到位,否则鸭肠水分流尽,就会很柴。渐渐鸭肠的香气发散出来,撒上蜜汁调味料,就出炉了!



鸭肠每根都很饱满,圆鼓鼓的,看上去很有食欲。放入口中,脆而鲜,口感好极了!ps 鸭肠还富含蛋白质维生素、钙和铁,真是美味又健康的选择。



2. 烤苕皮


重庆苕皮可谓是山城的名片由红薯粉制成。经过洗粉,沉淀,搅拌,烫晒,切片,晾晒等层层工艺,是吃火锅必备的菜品

好吃君的重庆朋友说,来了美国就思念烤苕皮,但是都没有找到。现在好了!想吃烤苕皮来友情客串就行了!



苕皮烤的金黄、有光泽。看起来烤的焦焦的,咬下去,却四边脆生,里面软糯却有韧劲

双层的口感,吧唧吧唧几串下肚,大呼好吃!



3. 烤羊蹄


相信大家烧烤的时候经常点香烤猪蹄,但是你见过烤羊蹄吗?



羊蹄烤的非常入味,皮非常劲道,感觉在嚼QQ糖,每一口都是满满的胶原蛋白,并不像猪蹄那么肥腻哦~  羊肉处理的很好,味道一点也不膻,完全没有吃不惯的担心!


Q弹的羊皮撕扯开来,一口羊蹄肉,再来一口啤酒,多豪迈多有江湖气!



4. 烤麻辣排骨


选取肥瘦相宜的猪排骨,先腌制,然后切段穿串。放在大火上来回翻烤。



排骨肉质鲜嫩,鲜香热辣,大小匀称,四周烤的焦脆,一口下去,香气四溢。


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再看看这十足的分量,也太实惠了啊!



5. 高压锅海鲜杂贝


海鲜爱好者必点的一道菜,里面有4个大生蚝10个海瓜子6个大虾20个青口,满满一大锅!


全部洗净入锅,不加任何调味料,只放了姜丝去腥,出炉就保留了贝壳海鲜原有的鲜美滋味




上菜的时候,会把整个高压锅端上来现场开锅,引得其他桌的小伙伴纷纷上前围观,也太吸引眼球了吧。



第一层是生蚝和虾


生蚝个头超大,蘸上蒜泥,一口下去直冲脑门的过瘾,壳里的汤汁非常鲜美,推荐!

虾也很贴心的开背,取走了虾线。


下面一层是青口和蛤蜊


青口和蛤蜊个个味道都很新鲜,张着大口仿佛在呼唤好吃君的筷子;蘸上酱吃,更是在鲜味之上,更加冲击味蕾


搭配四个蘸料使用,分别是蒜泥,醋汁,酱油,和葱油。好吃君最爱葱油,非常香浓。



6. 干煸蛤蜊肉


蛤蜊去壳取其肉,炸至金黄酥脆,配上大块葱段和辣椒爆炒,口口鲜香麻辣,不腥,却能品尝出大海的味道。蛤蜊不仅好吃还营养,富含丰富的维生素哦~



5. 嘎嘣脆


大家猜猜这个神秘的纸袋子里面藏着怎样的美味?



美味倾袋而出,香气扑面而来。


原来这道菜叫做嘎嘣脆,由虾片,鸡肉,蚕豆,花生,锅巴和辣椒组成。满满一袋子,种类丰富,整体的味道是五香麻辣,一味不少,绝佳的下酒菜


锅巴,酥脆而不硬,不会卡牙,很不错。

鸡肉炸的火候恰好,保持了鸡肉的鲜嫩多汁,味道十足,感觉像在吃零食,一口一个停不下来。

蚕豆,花生和辣椒都炸的酥脆。虾片更是满满小时候的味道


这么多新奇美食新鲜上市,是不是很有意思~


PS:  新菜都比较辣哦~ 好吃君吃完全套嘴都没有知觉啦~  不能吃辣的小伙伴记得要少辣哟


网红串串回顾


01

椒麻把把烧


这款新品把把烧,一套30支串串,集合了猪牛羊三种肉类,肉食爱好者绝对不能错过!

一大束热气腾腾、表皮略焦、香味扑鼻的串儿,上桌就有扑面而来的市井烟火气,够实在!


牛肉小串略有嚼劲,外酥里嫩滋滋冒油,简直绝了!

猪肉小串口感细嫩,烤到颜色金黄,外焦里嫩;

新鲜的羊肉小串,烤得香嫩,混合孜然粉和芝麻的香,没有一丝膻腥之气,让人大呼过瘾。




特调的滋味,初入口觉得孜然味和辣味恰到好处,过一会花椒的微麻从舌尖传到唇齿,经久不散~  小小的一串一口解决,简直完美!



02

新疆红柳枝羊肉大串


登上cctv的就是它!纽约独一家的新疆红柳枝羊肉大串


新疆红柳枝削成签子,串上大块的羊肉烤炙,红柳枝的清香会慢慢散溢开来,与羊肉的肉香相融合,边烤边撒上孜然、辣椒粉和芝麻,就热腾腾出炉了!



选用的羊肩肉,口感非常嫩,而且肉汁很多,不愧是羊身上最美味的部位。粗粗长长的红柳枝,串着足足半磅的羊肉,真是酷毙了!


吃起来酱料鲜美、肉香四溢、果木清香,重重香味交织丰富



03

生牛肉串


友情客串是纽约第一家引入生牛肉串的烤串店,好吃君也是第一次在这里吃到生牛肉串,从此爱上了它,每次必点!
生牛肉的食材选自牛身上独特的部位,量少而精贵,每天限量。口感似生鱼片的嫩,又带着肉脯的劲道,非常弹牙!撒上了芝麻和大料,味道鲜香回味,就像一道诱人的零食。


04

烤和牛串


高品质的进口日本和牛,烤至8分熟,余热收干肉汁。外皮微微焦脆,肉质紧实有嚼劲;酱汁调得香辣过瘾,油香而不腻,一盘烤和牛呼啦就秒光了!



这么多美食,你还等什么呢?什么?懒得动?别忘了还有外卖服务呀!大冬天不用出门就能吃到热乎乎的串串啦!



好吃不粉丝,福利特别多!


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活动时间:即日起-10月31日
注:12福利仅限堂吃消费,不可与外卖福利同享
最终解释权归餐厅所有哦~




文章来源:纽约好吃不公众号,版权归原作者所有      

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