愛上這一口純正芝麻味。

愛上這一口純正芝麻味。

今日看点记者



愛上這一口純正芝麻味。

印象中关于嘴巴的快感

都与黑芝麻有着解不开的关系

一想到儿时有哪些滋味

会让你念念不忘

那必有黑芝麻的一份儿

元宵节不能少的黑芝麻汤圆

总是馋嘴吃上不会停的黑芝麻酥糖

拌着能吃两碗米饭的黑芝麻椒盐

都是它与味蕾无需言说的默契

这一份来自记忆深处的亲密

让我们自然而然的相信

美味的纯粹属于那个无添加的年代

就像这款坚果仁芝麻饼

以食材精良和匠心手作

还原食物本真的味道

带你寻回记忆里

属于黑芝麻纯正滋味

补充元气不必费力

动动嘴的功夫就好了



现今快节奏的时代,在某种意义上又可称作“速食”时代,忙碌让人们无心烹饪的小火慢炖,简单快速才是饮食上的首选,铺天盖地的外卖加上并不规律的饮食习惯,也让年轻的身体不断地“亮起红灯”。



慢下来的生活对忙碌的人是渴望而又奢侈的,或许生活中的快与慢很难平衡,但简单轻松的健康方式,可以在这款坚果仁芝麻饼中找到答案。


每天几片芝麻饼,营养从脆香的口感中弥漫开来,无需耗费太多时间研究所谓的养生秘籍,健康生活无需过多铺陈,有时就是动动嘴这么简单。




■ 早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发


说到芝麻的好处,早在《本草纲目之胡麻》中便有记载:“芝麻,布五内,益气力,长肌肉,填髓脑。入服,轻身不老。”


“早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发。”民间流传的养生古谚,也道出了芝麻与头发之间的密切关系。



黑芝麻被称为“八谷之冠”,有补肝肾、益精血、润肠燥之效。


每百克芝麻里含量近800毫克,内含丰富的成分是牛奶的4倍高钾低钠的特点有利于控制血压保持心脏健康,其中的不饱和脂肪酸有调节胆固醇的作用。



“肾藏精,其华在发”,白发脱发是肾虚最直观的症状,想要从根本上解决脱发白发的问题,这亏空的肾精就必须得填上。


“色黑入肾”,黑芝麻、黑豆、黑米这些黑色食物可以说是为补肾而生,而论其效果,黑芝麻可谓是首选。



每天几片芝麻饼,长期食用不仅补肾,还能滋润肌肤使头发乌黑光亮,是脑力工作者和生白发人群的“治愈良方”。




■ 精选地道食材,只为纯正味道的呈现


中医讲究药食同源,能食补则不吃药。


这款坚果仁黑芝麻饼经过多次配方试验,不加糖、面粉、增稠剂、乳化剂,以黑芝麻、蜂蜜、鸡蛋清作为基本原料搭配结合,调试出最佳的原料比例配比,不同食材的融合满足味蕾对健康美味小食的所有幻想。




食材精选:安徽黄山油芝麻


精选安徽黄山的油芝麻,这里产的油芝麻个小皮薄,比市面上常见的糠芝麻油脂含量更高,香味也更加浓郁,经过手工挑选清洗后,在阳光下自然晒干,去除杂质和多余水分,不使用任何机器烘干,保证芝麻原有的口感。



经过大火快速翻炒,炒至用手一捻芝麻就噼里啪啦的爆开,香气也随之弥漫开来,这样做成饼后吃着满口酥脆,口感绝妙不已。



食材精选:临安山核桃仁


很多人的认知山核桃和核桃是一种,其实不然,不论从口感还是加工工艺都相差甚大,核桃可生吃,山核桃必须经过炮制,其营养价值和价格亦比普通核桃仁的高出许多。




山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质,人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上,还含有22种人体所需的微量元素,其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。


据资料分析,1公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值,相较遇牛奶、鸡蛋、牛肉等食物,黑芝麻的营养更易被人体吸收。



而山核桃为天目山一带独有,生长在海拔400米以上的山麓陡峭处,险峻的地势为采收也增添了不少困难,所以每年山民进山前都会向山神祭拜,望山神护佑能平安顺利。



特别添加的临安山核桃仁,历经筛选—浸煮—烘烤—炒制等14道工序,香而不腻让人百吃不厌。



食材精选:蜂蜜取代麦芽糖


由蜂蜜取代麦芽糖是甜而不腻的小秘密,既不会抢了芝麻的原香,又让入口时多了一丝清甜,不浓不淡,不寡不腻。



普通的芝麻饼大多会添加蔗糖麦芽糖,这样过分甜腻的口感让人很难保持长期食用的习惯,这款芝麻饼加入了优质蜂蜜,调和芝麻和核桃的油腻和微苦,长期食用不仅不会担心上火,反而还能改善肠胃滋润身心。



全部手工制作,打造薄脆口感体验:


芝麻炒好凉至之后,加入蜂蜜、鸡蛋清和山核桃仁、腰果仁,坚果的量不少于23%,迅速搅拌直至均匀掺和在一起。



为了实现薄脆的口感,每一片都由老师傅纯手工制作而成,先用手轻轻的锤打,再用掌心慢慢的磨平,让山核桃仁和芝麻通过蛋清能完美的粘合在一起。



将粘合好的芝麻饼放入烤箱中,通过精确温控去掉水分,几个小时后即可出炉,黑芝麻的香、山核桃仁的酥脆,鸡蛋的鲜美和蜂蜜的醇甜糅合在一起,极大的丰富了芝麻饼的口感。


每一次入口,都是理想中的味觉体验。




严密的密封包装,保证在你打开时拥有着刚出炉的新鲜浓香,里面多一层的包装设计,即便吃不完也不必担心受潮现象,扎好袋口再食用时口感依旧酥脆。



通过严格的质量检测,不含有任何添加剂,长期食用不仅补充营养,睡眠质量也会随之提升,白发掉发的现状也会有所改善,安全放心的香脆可口才是舌尖上真正的享受。




■ 健康生活,只需“动动嘴”


压力和焦虑,似乎已是生活在互联网大时代之下的平常,熬夜是常态,疲倦让一直想执行的健康计划被搁置了许久,所谓的“养生秘籍”一直躺在手机的收藏夹里。




是否繁琐的计划让你迟迟难以迈出这一步,如果它的开始只是吃饼干这么简单,会不会让你轻松很多呢?



有了坚果仁黑芝麻饼,年轻人不必再勉强自己进行刻意养生”,每天只需动动嘴吃几片,吃零食的功夫就把营养补全了。



在被外卖和宵夜填充的生活里,留一点时间给疲惫的身体吧,或许你很难坚持“迈开腿”,但这张张嘴就能得到的健康营养,想必你也不会拒绝吧。



 

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