馋哭了!纽约首家“生鲜烤串配送”惊艳上线!小白也躺赢成烤串大神!

宅在家里,酣睡几日之后,睡意全无,荒度时光的日子实在无聊,消磨时间最好的方法就是制作美食,宅家虽然会无聊,而美食却从没辜负时光。

今日看点记者

疫情宅家,是不是都在家憋疯了,每日三省吾身,“有多久没吃烤串了”



肥瘦相间的羊肉焦香中带着淡淡的酥麻孜然辣椒面的回味,肉串在炭火的燃烧下滋啦作响,焦香四溢浑然天成


感觉每个细胞都馋!得!慌!这大概是烧烤爱好者们,闭门不出以来无数次想象的场景。



宅在家里,酣睡几日之后,睡意全无,荒度时光的日子实在无聊,消磨时间最好的方法就是制作美食,宅家虽然会无聊,而美食却从没辜负时光。



好消息!好消息!为了宅家时光不乏味,专为宅家厨神特别安排的生鲜配送上线了


你们心心念念撒满孜然辣椒面烤制入味的烧烤模式它来啦真空保鲜,快马加鞭送上门,法拉盛地区皆可配送纽约周边都可邮


安全优质种类丰富的烤串

放心稳定容易操作的烤炉

够味原装滋味十足的调料

烤制随辣度随你熟度随你




福利到!


即日起下单就送口罩!每单一个哦!

(福利使用前告知店员是好吃不粉丝即可!)




友情客串 

Friendship Foods BBQ 



配送方式


1.扫码电话可点单

电话:917-563-7856

配送范围:法拉盛/ Queens 周边

(其他地区消费满一定额度可配送,请电话餐厅确认)


2.APP下单

饭团外卖/熊猫外卖/chowbus/Ubereats

成品也可以下单哦!


3.联系邮寄下单

(支持全纽约邮寄)



惊!纽约首个“生鲜烤串配送”上线!




你们店的烤串都可以生鲜配送吗?
当然,不只有烤串哦,所有烧烤都可以的哈

烤炉、炭火这些可以配送吗?

都有哦,一应俱全。


没有烧烤设备怎么办?没关系,这里一站式配齐,齐全的工具让你足不出户分分钟在家成为烧烤大师



简易版:简单轻便,一次性。(适合1~2人使用) 售价5元



进阶版一:安全稳固,不占空间,非一次性。(适合1~3人使用)售价30元



进阶版二: 免安装,耐用,可携带,非一次性。(适合1~4人使用)售价30元




无烟碳也是5元哦,吃货们可以根据实际情况自由选择


宅家做烧烤,场地自由选择室内室外皆可想怎么烤就怎么烤想怎么吃就怎么吃,一切随心所欲,自由发挥。






灵魂烤物除了烧烤必点的牛羊肉串外,还有烤和牛把把烧大羊腿等等,全都用调料腌制入味后直接真空塑封打包只需5分钟,小白也成烤串大神。




为了小伙伴们能放心安心地享用美味,所有餐品都附有安心卡(记录制作人、备餐人、外送员等等),每天员工都会测量体温后才准予上岗且准备食材全过程都佩戴口罩及手套


每天餐厅都会进行深度清洁,以保证食材的卫生,每一份食材都是全密封包装,防止污染,安全送到家,令人安心!


安心


什么网红串店这么牛?



情客串,16年秋天入驻法拉盛的东北串店,老板和厨子都是辽北人,在国内磨炼了十几年的烤串手艺,来到纽约这必须得发扬光大!

除了法拉盛总店,曼哈顿,布鲁克林也有分店,最近已经发展到了波士顿、芝加哥、马里兰等地。一年5家新店的火箭速度开店,洛杉矶店也在装修中,真真是红遍全美的节奏!



友情客串的老板 — 陈磊,之所以创办这家店的原因,是因为想念家乡的那种市井情怀,把对家乡的热爱传承到中国江湖菜的文化上。


他的烧烤店不仅仅只是为了谋生,更想要的是传播中国江湖菜的文化,在全美打造出知名的中国江湖菜品牌


首家东北烧烤品牌

荣登时代广场大屏幕



究竟有多厉害?不仅登上过时代广场竟然连CCTV都惊动了!央视《一味一故事》栏目专门报道了这鲜嫩多汁的红柳大羊,看得那叫人口水直流呀!





连男神李易峰都去打卡、对红柳大羊赞叹不绝,还签了大名!




小白也能立刻出道成烤串大神

菜单


烧烤简易炉 $5/套

  精致烧烤炉 $30/套  

无烟碳 $5/包


新疆红柳大羊/蒙古大牛 6.99/2串

新奥尔良鸡翅 5.99/2串

新奥尔良鸡脆骨 4.99/2串

新奥尔良鸡肉 9.99/6串

羊肉串/牛肉串 9.99/6串

烤和牛 8.99/6串

牛板筋 9.99/6串

椒麻把把烧 21.99/份

熟筋/五花肉 9.99/6串

凉山小猪肉 11.99/2串

王中王火腿肠/猪大肠 11.99/6串

烤鸡架 13.99/2份

骨肉相连 4.99/2串

远古时代手把羊腿 21.99/份

羊腰 5.99/2串

台湾香肠 3.99/2串

骨肉相连 4.99/2串

麻辣排骨 5.99/2串

烤大骨 4.99/份

纯瘦牛小串 11.99/20串

猪蹄 5.99/2份

五花肉金针菇 5.99/2串

鸡胗/鸡心/鸡爪 9.99/6串

鸡脖子 2.99/2个


烤羊蹄 7.99/2份

烤鹌鹑 9.99/2个

土耳其烤虾 3.99/2串

烤鲳鱼 5.99/2条

鱼豆腐/鱿鱼/鱿鱼须 9.99/6串

椒麻火焰虾  17.99/份

有头虾 9.99/6串

日式秋刀鱼 11.99/2条

烤生蚝/扇贝 13.99/2个

韩式全鱿鱼 17.99/个


牛角椒2.99/2个

玉米/干豆腐卷 3.99/2个

烤苕皮 5.99/10串

四季豆 8.99/6串

土豆片 8.99/6串

豆腐皮 8.99/20串

烤藕片 8.99/6串

海带结 8.99/6串

大蒜 8.99/6串

豆干 8.99/6串

蘑菇 8.99/6串

韭菜 6.99/份

金针菇 6.99/份

AA菜 6.99/份

茼蒿菜 6.99/份

蒜香茄子 6.99/份


东北酱大骨 5.99/份

锡纸金针菇 13.99/份

锡纸豆腐 13.99/份

锡纸土豆片 13.99/份

锡纸海带结 13.99/份

锡纸猪脑 13.99/份

锡纸鹌鹑蛋 13.99/份

锡纸田鸡 17.99/份

锡纸八爪鱼 17.99/份

锡纸活鲜贝 17.99/份


  新疆红柳枝羊肉大串


每次不得不提,纽约独一家的新疆红柳枝羊肉大串登上cctv的就是它!新疆红柳枝削成签子,串上大块的羊肉烤炙,红柳枝的清香会慢慢散溢开来,与羊肉的肉香相融合,边烤边撒上孜然、辣椒粉和芝麻,就热腾腾出炉了!



选用的羊肩肉,口感非常嫩,而且肉汁很多,不愧是羊身上最美味的部位。粗粗长长的红柳枝,串着足足半磅的羊肉,酷毙了!吃起来酱料鲜美、肉香四溢、果木清香,重重香味交织丰富




蒙古大牛串


新疆大羊的“兄弟”来自蒙古的大牛串~

  

大牛串也是寻常牛肉串的2-3倍大,牛肉更大块、更饱满,烤得金黄焦香、滋滋冒油。撒了香料后鲜香好味



大牛不像大羊那么嫩,而是非常有嚼劲的口感,又辣又麻,越嚼越香!





烤和牛串


高品质的进口日本和牛,烤至8分熟,余热收干肉汁。外皮微微焦脆,肉质紧实有嚼劲;酱汁调得香辣过瘾,油香而不腻,一盘烤和牛呼啦就秒光了!



远古炭烤大羊腿


足足三磅重的烤羊腿整只端上桌,壮观的模样让好吃君激动不已。




看,我们的脸多小!(羊腿多大!)



炙烤后的羊腿表皮微焦,十分酥脆,轻轻一切,一块块大肉就下来了!


羊腿用的是新鲜的美国绵羊腿,肉质鲜嫩,汁水充盈。原来是每天新鲜配送,完全没经过冷冻处理,保证了营养,又不会让水分过度流失,才能有如此鲜嫩多汁的口感



羊腿先在熬好的卤水中浸泡入味,再炭火烤出肉香,经过两道工序之后竟然完全尝不出羊肉的膻味


再配上店里自制的调味粉,肉筋弹牙,肥而不腻,每一口都是满足感~



现在可以真空包装不失原汁原味,在家享受新鲜出炉好滋味。




麻辣小龙虾


店里居然连心心念念的麻小都能速递上门哦~  虽然是冰鲜的,味道和价格都不赖



每只小龙虾的背部都划开一刀,鲜美的酱汁都卤得入味啦~  




椒麻把把烧


款新品把把烧,一套30支串串,集合了猪牛羊三种肉类,肉食爱好者绝对不能错过!


一大束热气腾腾、表皮略焦、香味扑鼻的串儿,上桌就有扑面而来的市井烟火气,够实在!



牛肉小串略有嚼劲,外酥里嫩滋滋冒油,简直绝了!


猪肉小串口感细嫩,烤到颜色金黄,外焦里嫩;


新鲜的羊肉小串,烤得香嫩,混合孜然粉和芝麻的香,没有一丝膻腥之气,让人大呼过瘾。





特调的滋味,初入口觉得孜然味和辣味恰到好处,过一会花椒的微麻从舌尖传到唇齿,经久不散~ 小小的一串一口解决,简直完美



烤鸭肠


现下国内最流行的街头小吃,纽约终于也能吃到啦!


大厨选取新鲜鸭肠,放在铁板上滋滋烤炙而成。火候掌握必须到位,否则鸭肠水分流尽,就会很柴。渐渐鸭肠的香气发散出来,撒上蜜汁调味料,就出炉了!



鸭肠每根都很饱满,圆鼓鼓的,看上去很有食欲。放入口中,脆而鲜,口感好极了!ps 鸭肠还富含蛋白质维生素、钙和铁,真是美味又健康的选择。




生牛肉串


友情客串是纽约第一家引入生牛肉串的烤串店,好吃君也是第一次在这里吃到生牛肉串,从此爱上了它,每次必点!没想到这等美味又有新吃法了!



生牛肉的食材选自牛身上独特的部位,量少而精贵,每天限量。


店里的经典吃法,用炭烤微微火燎,再撒上了芝麻和大料,鲜香回味,口感似生鱼片的嫩,又带着肉脯的劲道,非常弹牙!就像一道诱人的零食。




而今口味又有升级,推出了生牛肉冷串!不经火燎,纯粹腌制而成的生牛肉串,色泽鲜红,肉质丝丝分明,白色的油花清晰可见,简直堪比生鱼片的鲜艳诱人



入口无比肥嫩,佐以香菜、蒜泥、四川泡椒特调的蘸料,开胃又解腻,而且完全没有一丝肉腥味哦~


这种最最简单的烹饪方式,更能体会精贵美食的原滋原味,让人想疯狂打call!




凉山小猪肉


滨州牧场的谷饲黑猪肉,每只不过二十磅,因为是还未成年的小猪肉,所以肉质更为细嫩鲜美



上桌后小猪肉已经在短短时间内将表面的辣椒孜然吸收,味道全部渗透在猪肉的表层!鲜就一个字!



 

椒麻火焰虾


经过炙烤的大虾,在揭开锡纸的一瞬间便充斥着烟火的气息虾壳已然烤得酥脆,包裹着辣椒粉的香气。



一口咬下,外酥里嫩,大虾的香甜在口腔肆意挥发~


I




碳烤野生生蚝/扇贝


友情客串的烤生蚝/扇贝一直是好吃君的最爱之一:个头大、肉质粉嫩、调味妙。这回居然也有升级!新换了一批货源每天新鲜送货的生蚝/扇贝,竟然是纯野生的!个头更上一层楼,而且口感更肥嫩



精选的野生生蚝,竟然是好吃君见过的最大生蚝。别家是生蚝壳堪比手机大,这里竟然一块蚝肉(是肉不是壳!)就抵得上一只手机!而且加量不加价哦~



新鲜的生蚝用海鲜原汁、接烧热炭烧,肉质鲜嫩爽。熬好的蒜油更是点睛之笔,使得生蚝鲜美无比。





新鲜的扇贝,均匀的切成薄片,铺在贝壳底部。烤熟后的扇贝玲珑剔透、Q弹嫩滑


精心熬制的蒜油,气味醇厚,香而不腻。铺在上面的粉丝饱吸了海鲜的汤汁和蒜油的香味,更是鲜得咋舌。


最让好吃君惊讶的是,扇贝贝壳居然比脸还大!如此大分量、营养野生的生蚝和扇贝,每天新鲜配送,数量十分有限,想吃快去尝鲜啦!






好吃不粉丝,福利特别多!


即日起下单就送口罩!每单一个哦!

福利使用前告知店员是好吃不粉丝即可!)


详情询问餐厅,最终解释权归餐厅所有哦~




文章来源:纽约好吃不公众号,版权归原作者所有      

图片来源:网络    

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